Maack-Kramer´s Landgasthof

 

Aktuelles aus unserem

 

 

Vorankündigung:

 

 “Ohren auf und guten Appetit!”

1. März 2019 um 19 Uhr
Ein musikalisches Menü mit Voice-n-girls

Die vier „Girls“ haben sich der A-cappella-Musik
von Gospel bis Pop verschrieben. Sie interpretieren
bekannte Songs neu – mal spritzig, mal mit ganz
sanften Tönen & einer Prise Humor. Ihre eigenen
Kompositionen überzeugen durch musikalische
Intention und Perfektion mit eingehenden Texten.

Vorspeisenteller – Kräuterschaumsüppchen,
Shrimpscocktail & kleines Baby-Salatbukett
*
Kalbsrücken im Salbei-Schinkenmantel,
kleines Ratatouille & Pfifferlingsknödel
*
Waldbeeren-Sorbet mit Sabayone & Pinienkernen

Gesang & Menü 49,- Euro

 

 

 Unsere Speisekarte

.

Winter-Antipasti mit gebackenem Ziegenkäse & Feigensenf 10,90

   Steinpilzsüppchen mit Thymian-Croutons 5,80

*

Rinderroulade mit Senf-Rahmsauce, grünen Bohnen & Salzkartoffeln 18,90

Gebratene Gänseleber “Berliner Art”- Zwiebeln, Apfelringe & Rosenkohl-Kartoffelstampf 14,50

Gebratenes Zanderfilet mit  Senfsauce, deftigem Wintergemüse & Bratkartoffeln 19,90

Rippenbraten mit Äpfeln & Rosinen gefüllt, dazu Rotkohl & Salzkartoffeln 16,50

Grünkern-Bratling mit Wintergemüse & Kartoffelpüree 12,90

 *

Zweierlei Nußeis, Amarettocreme & Mandelkrokant 6,90

Fliederbeersuppe mit Grießklößchen 6,90

 

 

 

 

 

 


Herzlich willkommen

Herzlich willkommen

Möchten Sie mehr über unseren Landgasthof erfahren? Dann schauen Sie sich doch einfach ein paar Impressionen an und lassen sich verführen.

Ihr Karsten Maack-Kramer und Team



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