Maack-Kramer´s Landgasthof

Aktuelles aus unserem

.
Spargelbüffet 
am 12. Mai 2017  ab 18 Uhr     

Spargel–Erdbeersalat mit Basilikum & Balsamico
Blattsalat mit gebratenem Spargel & Cherrytomaten
Grüner Spargel mit Parmesan & Pinienkernen überbacken
Hochzeitssuppe
Spargelcremesuppe
*
Stangenspargel mit Schweine-Filetschnitzel
Forellenfilet & Katenschinken
zerlassene Butter & Sauce Hollandaise
Spargel-Lasagne
Kräuter-Rührei mit Spargel & Graved Lachs
*
Erdbeer-Tiramisu
Spargel-Creme-brulée mit Himbeermark
( Büffet  29,00 Euro )

.

Piano – Pfingstbüffet
am 5
. Juni 2017 – ab 12 Uhr    

Antipasti, Tomaten-Raukesalat
Kerbelsuppe, Hochzeitssuppe
*
Gebratenes Forellenfilet auf Blattspinat
Matjesplatte mit 3erlei Saucen & Bratkartoffeln
Schweinelendchen mit Bärlauchkruste auf Ofengemüse
Hähnchenbrust mit Thymiankruste & Spargel-Erbsengemüse
Kohlrabi-Möhren-Lasagne
Kräuterquark mit gebackenen Kartoffelspalten
Schnittlauch-Rührei mit Schinken
Farfalle mit Raukepesto & gehobeltem Parmesan
*
Mascarponecreme mit marinierten Erdbeeren
Kirschgrütze mit Amarettosahne
(Büffet 25,00 Euro)

 

 

.

Die Speisekarte der Woche

.

Blattsalate mit Garnelenbällchen & Mango 10,90
Thai-Currysuppe 5,50

*
Flugentenbrust mit Honig-Sesamkruste
orientalische Pflaumensauce, Spitzkohl & Pommes Dauphine 18,90

Perlhuhnbrust mit Erdnuss-Sauce, Pfannen-Gemüse & Basmatireis 15,90

Gebratenes Saiblingsfilet auf Wasabi-Kartoffelpüree & Kohlrabi 18,90

Curry-Gemüsepfanne mit Cashewkernen & Reis 11,90

Frischer Stangenspargel mit Salzkartoffeln

               dazu zerlassene Buter 14,90

 mit zerlassener Butter & Katenrauchschinken 21,50

 mit zerlassener Butter & Schweinfilet-Schnitzel 25,50

*

Mango-Sorbet auf Mascarpone-Ingwersahne  6,20

Ingwer-Mousse mit Himbeer-Rhabarber-Kompott 6,20

Vanilleeis mit geröstetem Schwarzkümmel 3,90

 

 

 

Herzlich willkommen

Herzlich willkommen

Möchten Sie mehr über unseren Landgasthof erfahren? Dann schauen Sie sich doch einfach ein paar Impressionen an und lassen sich verführen.

Ihr Karsten Maack-Kramer und Team



Impressionen

 

Ihre Feier

Ihre Feier

Wenn Sie eine Feier oder eine Veranstaltung planen, sprechen Sie uns an. Machen Sie Ihre Feier zu etwas Besonderem.

Wir richten Ihre Feier aus!

 

Feste feiern

Ihre Hochzeit

Ihre Hochzeit

Die Hochzeit gehört zu den Höhepunkten des Lebens. Verbringen Sie diesen Tag mit Ihren Freunden und Lieben in einer entspannten Atmosphäre.

Lassen Sie sich von uns verwöhnen!

 

Hochzeit feiern